Figen ‘Bornholm’ (Bornholmer-figen)

Frugter

Smag :  Sød og krydret smag, når frugterne er helt modne.
Størrelse : Frugterne er store til middelstore.
Udbytte : Udbyttet kan være stort, hvis placeringen er god og træet får læ og sol.

Plukketid og modningstid : Fignerne kan høstes fra starten af september.

Lagring og hyldeliv : Kan gemmes køligt i op til en uge. 

Anvendelse : Frugterne kan spises friske eller tørres i eksempelvis en dehydrator.

Blomstring

Blomstringstid : Blomstrer i marts og april.
Bestøver-forhold : Selvbestøvende

Vækst

Figen kan blive ret høje og brede, især hvis de står godt op af en sydvendt væg eller i drivhus.

Beskæring

Kræver ikke beskæring, men da figentræer vokser hurtigt, når forholdene er optimale, så kan det være nødvendigt med løbende beskæringer af de ældre grene.

Sundhed

Hårdfør sort, der fint tåler det danske klima.

Bemærkninger

‘Bornholm’, eller ‘Bornholmer-figen’ er en dansk sort, der stammer fra Bornholm. Det er en af de bedste sorter til det danske klima.