Brombær ‘Asterina’®

Vækstforhold:
Trives bedst i sol til halvskygge og kræver let gødning.
‘Asterina’ er fuldt hårdfør i det danske klima.

Højde:
Bliver 100 – 200 cm høj og 90 – 120 cm bred.

Vækstform:
Busken er svagt slyngende, men kraftig voksende og har friskgrønne, æggeformede blade.

Frugter:
Brombærbusken får små hvide blomster i maj, der undertiden bliver til de saftige, sorte brombær.
Bærerne modner i september-oktober, hvor man løbende kan høste og nyde dem.
Planten er selvbestøvende og kræver derfor ikke fremmedbestøvning, dog giver det et større udbytte at have en fremmedbestøver i nærheden.

Anvendelse:
Brombærrene kan nydes friske, i desserter eller laves til marmelade, saft, gele m.m.