Tornfri Brombær ‘Black Satin’

Vækstforhold:
Trives bedst i sol til halvskygge og kræver gødning i vækstsæsonen det vil sige i foråret og hen over sommeren.
Trives i alm. havejord, tilføj gerne en god beriget muld hvis jorden er dårlig.
‘Black Satin’ er fuldt hårdfør i det danske klima.

Højde:
Bliver 100 – 200 cm høj og 60 – 90 cm bred.

Vækstform:
Busken har mere opret vækst end mange sorter og kan dyrkes som rækkekultur på samme måde som hindbær. Skuddene toppes på 150 cm højde i foråret i forbindelse med den årlige beskæring, hvor gamle skud fjernes.

Frugter:
Brombærbusken får små hvide blomster i forsommeren, senere saftige, sorte bær. Storfrugtet og let syrlig.
Bærerne modner i september-oktober, hvor man løbende kan høste og nyde dem.
Planten er selvbestøvende og kræver derfor ikke fremmedbestøvning, dog giver det et større udbytte at have en fremmedbestøver i nærheden.

Anvendelse:
Brombærrene kan nydes friske, i desserter eller laves til marmelade, saft, gele m.m.